Loïc

Le curcuma est une plante courte très souvent représentée par son rhizome (la partie souterraine de la plante), tout comme le gingembre. Ces deux plantes font d’ailleurs partie de la même famille botanique, les zingibéracées. [...]

Au risque de décevoir les amateurs de chocolat, seul le chocolat noir, qui contient règlementairement au moins 43 % de matières sèches de cacao, permet d’en apprécier ses bienfaits. Bien que l’amertume du chocolat dépende [...]

Qu’est-ce que la VO2 max La VO2 max (Volume d’Oxygène maximal) est une mesure de la capacité maximale de consommation de l’oxygène par l’organisme lors de l’activité physique. Elle s’exprime en millilitre par minute et est [...]

Le café : un stimulant aux multiples vertus Le café fait partie de la famille des Rubiaceae avec deux grandes variétés, l’Arabica et la Robusta. Il est originaire du Yémen et de l’Ethiopie. En tant [...]

L’avocat est un fruit tropical de la famille des Lauracées. C’est un fruit connu pour être gras et il est par conséquent très calorique. Néanmoins, il s’agit de matières grasses insaturées bénéfiques pour l’organisme. Ce [...]

La méthode Tabata est une variante de HIIT. le HIIT (High Intensity Interval Training) est un principe d’exercice physique basé sur une sollicitation musculaire intense de l’organisme sur une courte période, mais à des fréquences rapprochées, [...]